侧孢芽孢杆菌2-Q-9外泌抑菌物质性质
2007-08-15分类号：S476
【部门】湖南农业大学生物安全科学技术学院 湖南农业大学生物安全科学技术学院 湖南农业大学生物安全科学技术学院 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410128
【摘要】侧孢芽孢杆菌(Bacillus laterosporus)菌株2-Q-9分泌的抑菌物质能强烈抑制青枯病菌的3个生理小种的正常生长.为了进一步在生产上利用该抑菌物质,就该抑菌物质的性质进行了初步研究.结果表明,该抑菌物质经高温处理后性质稳定;在碱性条件下比酸性条件下稳定;对胰蛋白酶和蛋白酶K不敏感,对胃蛋白酶部分敏感;该抑菌物质可能为蛋白或多肽类物质.
【关键词】侧孢芽孢杆菌 外泌 抑菌物质 性质
【基金】湖南省自然科学基金项目(BK0431); 湖南省教育厅青年项目(03B012)
【所属期刊栏目】湖南农业大学学报(自然科学版)
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