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南极硅藻GJ01谷胱甘肽合成酶法生产谷胱甘肽

2007-09-15分类号:Q814

【作者】丁燏  缪锦来  唐啸尘  李光友  简纪常  吴灶和  
【部门】广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室广东海洋大学水产学院  国家海洋局第一海洋研究所海洋生物活性物质重点实验室  广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室广东海洋大学水产学院  国家海洋局第一海洋研究所海洋生物活性物质重点实验室  广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室广东海洋大学水产学院  广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室广东海洋大学水产学院 广东湛江524025  山东青岛266061  广东湛江524025  山东青岛266061  广东湛江524025  广东湛江524025
【摘要】以南极微藻中的南极硅藻GJ01(Berkeleya rutilansGJ01)为材料,采用分光光度法研究谷胱甘肽的前体氨基酸等因子对谷胱甘肽合成酶的影响,并在少量可供应ATP的南极硅藻GJ01细胞存在的情况下,对其游离谷胱甘肽合成酶合成谷胱甘肽的条件进行优化。结果表明,南极硅藻GJ01谷胱甘肽合成酶的最适温度为10~25℃,最适pH值为7.0;Glu、Cys、Gly的最适浓度分别为24 mmol.L-1、12 mmol.L-18、mmol.L-1。此外Met对谷胱甘肽的合成也有影响,而且南极硅藻GJ01的谷胱甘肽合成酶还具有Mg2+依赖性。正交实验表明,南极硅藻GJ01游离谷胱甘肽合成酶,产生...
【关键词】南极硅藻GJ01  谷胱甘肽  谷胱甘肽合成酶法  优化条件
【基金】国家自然科学基金资助项目(40206022;40406003)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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