小麦的热击蛋白及耐热性的获得
1994-12-30分类号：S512.101
【部门】河北省农林科学院农业物理生理生化研究所!石家庄050051 河北省农林科学院农业物理生理生化研究所!石家庄050051 河北省农林科学院农业物理生理生化研究所!石家庄050051 河北省农林科学院农业物理生理生化研究所!石家庄050051 河北省农林科学院农业物理生理生化研究所!石家庄05
【摘要】将生长3天的小麦幼苗在不同温度下进行热击处理和同位素标记,在34℃时诱导出了十几种蛋白,其中,以70、54、26、15～17KD分子量的蛋白最为明显;当热击时间超过4h时,这些蛋白明显地减少。事先对小麦进行34℃的热锻炼,可使其获得耐热性来抵御高温的伤害。
【关键词】小麦 热击 热击蛋白 耐热性
【基金】农业部北京农业大学生理生化开放实验室资助项目
【所属期刊栏目】华北农学报
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