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泰顺县野菜种质资源与利用
1994-12-30
分类号:S630.24
【作者】
李根有 楼炉焕 吕正水 顾振强 吴丽君
【部门】
浙江林学院 泰顺县林业局 宁海县林业局 龙游县林业局
【摘要】
根据野外调查及有关资料,列出了泰顺县维管束野菜植物326种及其处理、加工方法,阐述了野菜资源开发利用的意义,分析了野菜食用部分和采收期的分布情况,提出了开发利用意见。
【关键词】
野生植物 蔬菜 种质资源 开发 利用 蔬菜加工 泰顺
【基金】
【所属期刊栏目】
浙江林学院学报
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