高产β-葡聚精酶菌种分离方法的改进及其新菌种鉴定
1994-08-30分类号：Q939.11
【部门】南京农业大学自然资源与环境科学系
【摘要】根据刚果红与β－１，３－１，４－葡聚糖紧密结合的特性，采用改进的方法筛选β－葡聚糖酶产生菌。凡菌落周围刚果红褪色的透明圈大者，其酶活性亦高。从１２个土壤样品分离的上百个菌株中筛选，获得一株高产β－葡聚糖酶活性的菌株Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ９１２６，它在刚果红平皿上生长菌落周围的透明圈很大，其产酶活力高达５７Ｕ／ｍｌ．
【关键词】枯草芽孢杆菌 刚果红 β-葡聚糖 β-葡聚糖酶活性 透明圈 筛选
【基金】
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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