【摘要】随着经济的发展和消费观念的改变,作为发达国家典型代表的加拿大居民日益注重日常膳食的健康、安全和营养,其传统的食品消费结构也在进行调整,为中国农产品出口带来了良好的发展机遇。中国出口商应该了解加拿大居民消费趋势的变化,从而有针对性地选择营销策略,扩大市场占有率。