【摘要】饭店业职业经理人在我国已经出现。学术界对饭店业职业经理人亦有不少的专题性探讨。通过对饭店业职业经理人需求状况、存在状况和发展状况的系统认识,可以理清关于饭店业职业经理人的发展思路。这将有助于从理论和实践双重层面上,加快饭店业职业经理人队伍建设。