【摘要】美国是玉米经济运作最成功的国家,尤其是玉米加工业积累了丰富的经验。本文从美国玉米加工业的发展历史与现状出发,阐述了美国玉米加工业的发展经验,进而提出了对中国玉米加工业发展的启示与建议。