【摘要】近期猪肉价格异动是农产品生产经营领域深层次问题的反映。猪肉价格异动的原因表明,农产品价格全面放开后,一方面市场机制的作用增强,另一方面与农业市场化相配套的机制,特别是逆向调控机制没有建立起来,使农产品价格处于极不稳定的状态,这是我国近期农产品价格大幅度波动的根本性原因。农业属于弱质产业,特别是像我国这样的以小农经济为主体的农业经济,在市场化条件下存在着严重的信息不对称问题,相关的政策调控与市场化配套机制建设是保障农产品稳定的重要"稳定器"。