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美国农产品质量安全认证体系及对中国的启示

2007-09-10分类号:F371.2;F322

【作者】樊红平  牟少飞  叶志华  
【部门】农业部农产品质量安全中心  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所  中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所  
【摘要】美国已逐渐形成了种类齐全、功能定位明确的多元化农产品认证体系。本文较详细介绍了美国自愿性和强制性农产品认证情况,并分析了体系运行的特点。最后从法律法规、制度构成、政府支持和国际合作等方面提出了完善中国农产品质量安全认证体系的建议。
【关键词】质量安全认证  农产品销售  认证体系  有机食品  功能定位  强制性认证  认证机构  安格斯牛  认证标志  认可机构  
【基金】农业部“948”重大项目(2006G56KT01); 国家“863”计划(2006AA10Z270)
【所属期刊栏目】世界农业
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