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发展草地农业 确保中国食物安全

2007-03-10分类号:F326.3

【作者】任继周  林惠龙  侯向阳  
【部门】甘肃省草原生态研究所  甘肃省草原生态研究所  中国农业科学院科技管理局 兰州730020  兰州730020  北京100081
【摘要】通过对“粮-猪农业”和草地农业的综合分析表明:在中国饲料用粮成为粮食生产主要压力的情况下,中国坚持传统的“粮-猪农业”,饲料用粮需求数量巨大,这种传统的农业方式势必对中国的食物安全造成严重威胁,而建立草地农业系统,将人食与畜食分开,走节粮型、非粮型饲料道路是减小粮食生产压力、优化中国人口食物结构、确保粮食安全的一个有效措施。
【关键词】食物  草地农业  食物当量  农田当量  食物安全
【基金】自然科学基金重点资助项目(30424017)
【所属期刊栏目】中国农业科学
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