饲料中硒的添加水平对鲈鱼生长性能及相关酶活性的影响
2006-11-30分类号：S965.211
【部门】中国海洋大学 中国水产科学研究院黄海水产研究所 中国水产科学研究院黄海水产研究所 中国海洋大学 中国海洋大学 山东青岛266003 中国水产科学研究院黄海水产研究所 山东青岛266071 山东青岛266071 山东青岛266071 山东青岛266003 山东青岛266003
【摘要】在基础饲料中分别添加硒至0.0 mg.kg-1、0.2 mg.kg-1、0.4 mg.kg-1、0.6 mg.kg-1、0.8 mg.kg-1和1.0 mg.kg-1,分别饲喂鲈鱼(Lateolabrax japonicus)10周,观察其对鲈鱼生长性能、肝脏及血液中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、肝脏谷胱甘肽还原酶(GR)、肝脏谷胱甘肽转移酶(GST)活性的影响。实验鲈鱼初始体质量为(26.5±1.02)g,实验结束后饥饿24 h再进行测定。结果显示,SGR的最大值及FCR的最小值均出现在硒水平0.4 mg.kg-1饲料组,该组鱼体蛋白质含量也显著高于其他各组(P<0.05);硒水平为0...
【关键词】鲈鱼 硒 生长性能 酶活性
【基金】国家“十五”攻关项目(2004BA526B06)
【所属期刊栏目】中国水产科学
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