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乳酸菌对牙鲆稚鱼养殖水体和肠道菌群的影响

2006-06-30分类号:S963.73

【作者】陈营  王福强  邵占涛  王斌  
【部门】烟台大学化学生物理工学院  大连水产学院生命科学与技术学院  大连水产学院生命科学与技术学院  大连水产学院生命科学与技术学院 264005  116023  116023  116023
【摘要】在牙鲆稚鱼中投喂添加由单一鼠李糖乳杆菌P15制备的微生态制剂和黄霉素,在60d的投喂期内,采用平板计数法检测好氧性异养菌的总数、总弧菌数和乳酸菌的数量。结果表明,在投喂菌液和冻干菌粉后,养殖水体和牙鲆肠道的乳酸菌数均呈上升趋势,在30d后乳酸菌数量达到稳定并在肠道内定植。同时,由于乳酸菌的抑制作用,弧菌的数量下降,以肠道中的弧菌最明显。乳酸菌对养殖水体和牙鲆肠道的好氧性异养菌没任何影响。乳酸菌对养殖水体和肠道菌群的影响与抗生素具有相近的效果,表明乳酸菌作为饲料添加剂可以取代抗生素应用在牙鲆的养殖中。
【关键词】乳酸菌  牙鲆  定植  肠道菌群
【基金】辽宁省科技基金项目(2001102067); 辽宁省教育厅项目(20101515)共同资助
【所属期刊栏目】海洋水产研究
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