动物组织中抗菌药物残留的微生物学快速筛选法研究
2006-12-30分类号：S859.84
【部门】华中农业大学国家兽药残留基准实验室/国家食品安全评价重点开放实验室 华中农业大学国家兽药残留基准实验室/国家食品安全评价重点开放实验室 华中农业大学国家兽药残留基准实验室/国家食品安全评价重点开放实验室 华中农业大学国家兽药残留基准实验室/国家食品安全评价重点开放实验室 华中农业大学国家兽药残留基准实验室/国家食品安全评价重点开放实验室 华中农业大学国家兽药残留基准实验室/国家食品安全评价重点开放实验室 华中农业大学国家兽药残留基准实验室/国家食品安全评价重点开放实验室 武汉430070 武汉430070 武汉430070 武汉430070 武汉430070 武汉430070 武汉430070
【摘要】以巨大芽孢杆菌为受试菌,建立一种高度敏感的动物组织中抗菌药物残留快速筛选拭子法。拭子法对猪、鸡组织(肌肉、肝脏)青霉素、红霉素、新霉素、庆大霉素的检测限均低于我国规定的最高残留限量,其准确度、精确度及假阴性率等性能指标均符合筛选要求。本方法与国外同类方法(FAST试剂盒)对6种抗菌药物的最低检测限一致。
【关键词】可食性组织 抗菌药物 残留 微生物学筛选法
【基金】国家“十五”重点攻关项目(2002514-14-02)资助
【所属期刊栏目】华中农业大学学报
文献传递
