温室葡萄结果枝叶片数对果实品质的影响
2006-12-30分类号:S663.1
【部门】浙江林学院林业与生物技术学院 山西农业大学园艺学院 西南大学园艺园林学院 西南大学园艺园林学院 浙江临安311300 西南大学园艺园林学院 重庆400716 山西太谷030801 重庆400716 重庆400716
【摘要】为了探明温室葡萄Vitis vinifera的最佳留叶量,以4年生无核早红葡萄Vitis vinifera‘Early Scarlet Seedless’为试材,研究结果枝不同叶片数对温室葡萄果实质量、外观品质、可溶性固形物、可滴定酸和成熟期等的影响。结果显示:结果枝留叶16,18,20片时果实的穗质量和粒质量较小,果实鲜红色到深红色,着色差,可溶性固形物质量分数低(分别为137,138和154 g.kg-1),固酸比分别22.31,22.66和28.36,果实品质较差;留叶22片时,果实的穗质量和粒质量明显增加,果实呈紫红色,成熟期提前,可溶性固形物质量分数高达162 g.kg-1,固酸比为...
【关键词】园艺学 葡萄 温室 留叶量 果实品质
【基金】山西省教育厅资助项目(200338)
【所属期刊栏目】浙江林学院学报
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