【摘要】对引种至杨凌的保加利亚玫瑰精油含量动态变化进行系统的研究。结果表明:玫瑰花在完全开放时精油含量最高,提取精油的玫瑰花应在这一时期进行采摘;整个花期中(约1个月),产花量先是逐渐增大,然后逐渐减少,出油率初花期和末花期较高,盛花期相对较低,出油率与产花量呈负相关关系;天气晴朗时,一天中的最佳采摘时间为上午5:00~8:00,最迟须在上午10:00以前采摘完毕;阴雨的天气,采摘时间可适当延长。