高油玉米秸秆青贮发酵动态及青贮浸提液对活体外瘤胃发酵的影响
2006-10-30分类号：S816.53
【部门】动物营养学国家重点实验室 动物营养学国家重点实验室 北京100094 中国农业大学动物科学技术学院/肉牛研究中心 北京100094 北京100094 中国农业大学动物科学技术学院/肉牛研究中心 北京100094
【摘要】通过研究高油玉米秸秆青贮发酵过程中营养成分和发酵参数变化的动态(试验1),以及青贮浸提液对活体外瘤胃发酵的影响(试验2),初步探明导致高油玉米秸秆青贮提高瘤胃发酵程度的因素。试验1结果显示发酵1周内,可溶性糖损失50%以上,pH降到4.0以下;乳酸含量在6周内逐步升高,而后保持不变,其他营养成分保持稳定;试验2结果表明,添加青贮浸提液后与对照组相比,最大产气量显著增加(P
【关键词】高油玉米秸秆 青贮发酵 青贮浸提液 瘤胃发酵 产气量
【基金】国家自然科学基金资助项目(30270944); 国家杰出青年基金资助项目(30125033)
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
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