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5-氨基乙酰丙酸(ALA)在水溶液中的稳定性

2006-05-30分类号:O625.2

【作者】刘晖  康琅  刘卫琴  汪良驹  
【部门】南京农业大学园艺学院  南京农业大学园艺学院  南京农业大学园艺学院  南京农业大学园艺学院 江苏南京210095  江苏南京210095  江苏南京210095  江苏南京210095
【摘要】研究了浓度、pH值、温度等因子对5氨基乙酰丙酸(ALA)在水溶液中稳定性的影响。结果表明,随着ALA水溶液初始浓度、pH值以及贮藏温度的升高,ALA的稳定性迅速下降。提示ALA贮藏应采用原药形式,密封避光保存于干燥处;溶液配制时,浓度不宜过高;配好的溶液尽量一次性用完,且不宜与碱性试剂混合使用。
【关键词】5-氨基乙酰丙酸  浓度  pH值  温度  稳定性
【基金】国家自然科学基金资助项目(30471811)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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