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高职酒店管理专业人才培养制约因素及对策

2006-08-01分类号:F719.2-4

【作者】仇松祥  
【部门】南通职业大学 江苏南通226007
【摘要】高职酒店管理专业改革难以深化,关键在于没有正确把握当前酒店人才培养制约因素。本文分析了现阶段高职酒店管理专业人才培养中存在的问题,并提出了相应的对策。
【关键词】高职  酒店管理  人才培养  改革
【基金】
【所属期刊栏目】中国职业技术教育
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