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中、小旅游城市饭店发展初探

2006-11-01分类号:F719

【作者】康启智  
【部门】四川大学历史文化(旅游)学院 成都610000
【摘要】从对中、小旅游城市的饭店现状分析,找出制约因素,并从组建高素质人力资源队伍、建立饭店核心竞争力、形成饭店集团化这三点来谈未来中、小旅游城市饭店业的发展。
【关键词】中、小旅游城市  人力资源  核心竞争力  集团化  饭店发展
【基金】
【所属期刊栏目】经济问题探索
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