【摘要】在现实市场中,为了方便对酒店进行监督和管理,也为了不同层次消费者的需要,政府往往根据不同的硬件设施标准和软件服务水平对酒店进行等级划分;同时,由于我国旅游市场的外部性因素,政府又根据相应的标准对其进行一定的价格管制, 实行限价,藉此保护消费者,但是这会对消费者和经营者产生影响。