【摘要】关于湖南省粮食放开情况的调查湖南省人民银行调查统计处１９９３年是湖南省放开粮食经营、放开粮价的第一年。粮食，这种曾经在计划经济体制下统的时间最长、最死，并一直被视为改革“禁区”的农产品，如今作为一种商品来经营，将给各方面带来什么新的变化和影响呢？围绕...