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我国农产品超市经营发展的动因及前景分析

2006-02-23分类号:F721.7

【作者】左两军  牛宝俊  
【部门】华南农业大学经济管理学院  华南农业大学经济管理学院 广东广州510642  广东广州510642
【摘要】本文认为,20世纪90年代以来,我国农产品超市发展迅速,这种新型农产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竞争则是我国农产品超市经营发展的主要动因。文章认为,根据我国的现状,农产品超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,连锁经营将是农产品超市经营的主要组织形式;我国农产品超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。为了促进我国农产品超市的经营发展,必须因地制宜发展生鲜超市,加快农产品标准化工作,增加对农产品流通领域的投资。
【关键词】农产品  生鲜超市  零售业态  发展动因
【基金】广东省农村政策研究中心招标课题《发展农产品流通新型业态与流通方式研究》(批准号:0509)的部分研究成果
【所属期刊栏目】中国流通经济
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