【摘要】通过分析发达国家农产品期权市场的产生和发展,从农产品期权品种、成交量、政府对期权产品的支持三个方面分析了发达国家农产品期权市场发展的规律。结合我国实际,分析了我国推出农产品期权的必要性及相应的操作建议。