【摘要】本文通过对我国近年来禽肉价格的波动情况进行分析,探讨了导致禽肉价格剧烈波动的各种影响因素,并进一步应用对数线性模型测算出各种因素的影响程度,预测未来禽肉价格的变化趋势,提出相应的政策建议。