【摘要】随着我国人口的持续增长、工业化进程的加快以及城市的急剧扩张,我国农业生产面临着巨大的压力,这不仅表现在土地资源的减少使得人多地少的矛盾变得更加突出,更为严重的是生态环境的恶化影响了农业的可持续发展。而劳动密集型农产品的特点决定了它的生产不仅适合我国国情,也是缓解我国农业生态压力的必然选择。因此,必须高度重视劳动密集型农产品的生产。