【摘要】微观粮食安全作为粮食经济中的一个重要课题正日益受到人们的重视,研究微观粮食安全有助于我们采取有效的政策措施来保障家庭与个人的粮食安全。本文对微观粮食安全的内涵、衡量标准、影响因素以及微观粮食安全与贫困的关系作了详细论述,并在此基础上作出了简要结论。