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“天”、“地”、“人”的变化与明清江南的水稻生产

1994-12-15分类号:F329

【作者】李伯重
【部门】中国社会科学院经济研究所
【摘要】一、前言 农业生产是人类努力与自然环境共同结合的产物,而农业生产的自然环境主要又由气候与土地组成。因此气候(即中国传统农学理论中的“天”或“天时”、“天道”)、土地(即“地”或“地利”、“地道”)与人类努力(即“人”或“人和”、“人事”、“人道”),构成了农业生产的三大基本要素。
【关键词】水稻栽培  农业生产  稻米消费  粮食消费  太仓州  沈氏农书  种植面积  清代前中期  明代后期  种稻  
【基金】
【所属期刊栏目】中国经济史研究
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