【摘要】中国普洱茶的栽培利用已有1700多年的历史，它是在一定的历史条件下形成的特种茶和茶文化。普洱茶性较中和、正气，其对人体免疫功能的综合效应不断得到现代医学的验证，是受到海内外广大消费者青睐的根本原因。普洱茶内外销市场正不断扩大，本世纪末，外销可达70吨。为拓展产销，应坚持“以质竞争”和“市场多元化”两大策略，开发普洱茶系列，优化产品结构，以提高普洱茶的地位。