有机无机复混肥对莴苣产量和品质的影响
2005-06-30分类号：S143.6;S636.2
【部门】湖南农业大学资源环境学院 湖南农业大学资源环境学院 湖南农业大学资源环境学院 湖南省农产品质量检测中心 湖南省土壤肥料研究所 湖南农业大学资源环境学院 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410005 湖南长沙410125 湖南长沙410128
【摘要】为合理开发和利用莴苣有机无机复混肥,采用田间小区试验,研究了有机无机复混肥对莴苣产量、品质及其生物指标的影响.结果表明:有机无机复混肥提高了莴苣的产量,增加了莴苣茎、叶中维生素C、可溶性糖含量,减少了硝酸盐和亚硝酸盐含量,使莴苣茎叶中粗纤维含量适中.且在莴苣生长过程中,有机无机复混肥提高了莴苣功能叶中的净光合速率和叶绿素含量,增强了莴苣功能叶中硝酸还原酶活性.
【关键词】莴苣 产量 品质 生物指标
【基金】湖南省科技厅重点资助项目(04NK2006)
【所属期刊栏目】湖南农业大学学报(自然科学版)
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