南极微生物产低温蛋白酶菌株的筛选、分子鉴定及部分酶活特性
2005-08-30分类号：Q936
【部门】中国海洋大学生命科学学院 国家海洋局第一海洋研究所海洋生物活性物质重点实验室 国家海洋局第一海洋研究所海洋生物活性物质重点实验室 哈尔滨工业大学 国家海洋局第一海洋研究所海洋生物活性物质重点实验室 山东青岛266003国家海洋局第一海洋研究所海洋生物活性物质重点实验室 山东青岛266061 山东青岛266061 山东青岛266061 山东威海264209 山东青岛266061
【摘要】从南极获得的260株低温细菌中筛选到107株具有蛋白酶活性菌株,其中5株菌所产蛋白酶的活性高于45U/mL。对其进行16SrRNA基因序列的同源性和系统发育分析,结果表明,菌株NJ276、NJ59、NJ1670、NJ345属于假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas),NJ341属于科尔韦尔氏属(Colwellia)。对其中NJ276、NJ341、NJ1670、NJ345这4株产蛋白酶南极嗜冷菌的生长及分泌蛋白酶的部分酶活特性进行研究,结果表明:(1)4株菌最适生长、产酶温度均为10℃左右;培养2～5d,嗜冷菌生长、产酶量一直处于较高的状态。(2)4株南极嗜冷菌分泌的蛋白酶的酶活反应...
【关键词】16SrRNA 嗜冷菌 蛋白酶 筛选 南极
【基金】国家自然科学基金资助项目(40406003).
【所属期刊栏目】中国水产科学
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