追氮时期对两种筋型小麦淀粉糊化特性的影响
2005-06-28分类号：S512.1
【部门】河南农业大学国家小麦工程技术研究中心 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心 河南农业大学国家小麦工程技术研究中心 河南郑州 450002中国科学院植物研究所北京 100093 河南郑州 450002 河南郑州 450002 河南郑州 450002 河南郑州 450002 河南郑州 450002
【摘要】大田条件下,选用2个有代表性的强、弱筋型冬小麦品种,研究追肥时期对小麦淀粉糊化特性的影响。结果表明:除糊化时间外,其他性状变异系数均大于10%,而且两种筋型品种之间淀粉糊化特性的变异幅度有较大差异。强筋型品种豫麦34号的淀粉糊化特性值均高于弱筋型品种豫麦50号。随追肥时期变化,两种筋型品种的变化规律不同,且均以拔节期追肥表现较优,因此,拔节期是淀粉糊化特性的较佳施肥时期。
【关键词】追氮时期 小麦 筋型 淀粉糊化特性
【基金】国家十五重大资助项目(2004BA520A06); 河南省重大科技攻关资助项目(122012300)
【所属期刊栏目】华北农学报
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