富硒麦芽对二乙基亚硝胺所致大鼠肝癌、伴癌综合征及血糖调节相关激素的影响
2005-12-30分类号：R735.7
【部门】南京农业大学畜禽营养代谢病研究室 南京农业大学畜禽营养代谢病研究室 南京农业大学畜禽营养代谢病研究室 南京农业大学畜禽营养代谢病研究室 南京农业大学畜禽营养代谢病研究室 江苏南京210095 江苏南京210095 江苏南京210095 江苏南京210095 江苏南京210095
【摘要】雄性SD大鼠233只,随机分成6组。组Ⅰ~组Ⅲ为富硒麦芽(SEM)处理组,日粮中添加SEM使硒含量分别为0.3、1.0、3.0 mg.kg-1;组Ⅳ~组Ⅵ,分别为亚硒酸钠(SS)组、模型组、正常对照组,日粮中添加SS至硒含量分别为3.0、0.1、0.1 mg.kg-1。组Ⅰ~组Ⅴ,饮水中添加二乙基亚硝胺(DEN,100 mg.L-1)诱癌,连续16周。18周末采血、处死所有大鼠,观察肝脏形态学、肝癌标志物、肝功能、血糖、血钙及血糖调节相关激素的变化。结果发现,某些剂量的SEM能显著地减少肝癌大鼠肝表面癌结节数目,降低肝癌标志物甲胎球蛋白、谷胱甘肽硫转移酶、γ谷氨酰转肽酶和胰岛素样生长因子Ⅱ的含...
【关键词】富硒麦芽 大鼠 血糖 血钙 肝癌标志物 激素 伴癌综合征
【基金】高校博士点基金项目(20020307022); 江苏省“九五”农业重点攻关项目(Q9837); 南京农业大学青年科技创新基金项目(KJ05015)
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
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