【摘要】以食品安全为核心的农产品技术法规与标准要求越来越严格,正以一种超乎关税壁垒的力量,阻挡着弱势企业进入国际市场。为此,既要知其原由,又要了解国际农产品贸易中技术壁垒产生的背景、主要表现形式、现状与发展趋势。