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我国饲料安全体系的缺陷及完善对策

2005-09-28分类号:F326.5;

【作者】杜长乐
【部门】中南财经政法大学工商管理学院 湖北武汉430064副教授
【摘要】饲料安全从数量上和质量上都是畜产品安全和食品安全的基础。目前,我国在饲料粮的地位、饲料工业布局、饲料工业结构、饲料质量管理等方面还存在着诸多不合理性,引发畜牧、水产养殖业波动及系列质量安全问题。本文针对我国饲料安全体系的缺陷,分析问题的原因,提出解决办法,倡导新的饲料安全观,以期引起有关方面的注意,并采取有效措施以促进我国饲料产业持续、健康发展,为食品安全提供保障。
【关键词】饲料产业  安全体系  对策建议
【基金】
【所属期刊栏目】农村经济
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