【摘要】本文将新制度经济学的分析工具———供给主导型制度变迁模型引入粮食政策分析, 分阶段对建国以来粮食政策的演变过程、影响因素、绩效进行研究。研究结果表明: 我国粮食政策演变具有供给主导型制度变迁的特点, 受粮食经济系统内部和外部两类因素影响, 粮食政策演变过程就是利益调整过程; 粮食政策的短期绩效和长期绩效存在不一致的现象。