【摘要】农业远期合约是一种具有局限性和偶遇性特征的交易契约,我国的"订单农业"合约中的双方处于不完全信息状态,形成了基于信息非对称导致的市场失灵。对"订单农业"中签约双方违约可能性进行了概率辨析,论述了控制农户和公司出现违约的理论和思想,提出必要先期支出、必要价格空间等指标概念和计算方法,引入了期货市场的价格发现和套期保值机制,来构建农业再生产过程的信息发现和信息传递机制,实现农业经营风险的外部转移,提高我国农业履约率。