【摘要】本文在总结川菜产业“走出去”的现状与问题的基础上,论述了实施川菜产业“走出去”发展战略与农业产业化经营的重要意义和现实作用,提出了推动和加强川菜产业“走出去”战略实施与农业产业化经营相互促进和共同发展的新思路。