【摘要】我国是世界果树大国,栽培历史悠久,资源丰富,水果和干果种类多达50余种,是世界果树起源最早、种类最多的原产地之一。20世纪80年代中后期以来。我国水果业发展迅猛,据FAO统计,中国苹果产量已经连续8 年居世界首位,按统一口径计算,我国苹果比国际市场低41%,具有较高的价格比较优势。按照相关理论,具有比较优势的中国苹果可以通过参与国际竞争,既获得贸易利益又缓解国内供过于求的压力,然而,我国苹果产品的出口状况却不尽如人意。