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中国低次烟叶资源综合利用研究

2005-09-20分类号:F326.1

【作者】饶国华  赵谋明  林伟锋  杨晓泉
【部门】华南理工大学轻工与食品学院  华南理工大学轻工与食品学院  华南理工大学轻工与食品学院  华南理工大学轻工与食品学院 广州510640   广州510640   广州510640   广州510640
【摘要】中国低次烟叶资源的综合利用不仅关系到烟农的经济效益,同时也关系到资源短缺和环境污染问题的解决。当前中国低次烟叶资源非常丰富,种植面积133×104hm2左右,年产量大约为240×104t,均居世界首位;但正面临着综合利用水平低、途径少、资源浪费非常严重等一系列问题。本文综述了中国低次烟叶资源分布特点、变化趋势及综合利用现状,探讨了低次烟叶资源综合利用的途径:部分低次烟叶重新用于卷烟生产;低次烟叶中蛋白质用于生产普通蛋白食品、功能性食品、香精香料、医药学辅助材料和植物保护剂等;茄尼醇用于合成辅酶Q10、VK、抗癌增效剂SDB等;烟碱用于开发高效、低毒、低残留的无公害农药;氨基酸、有机酸和糖等成分...
【关键词】低次烟叶资源  蛋白质  茄尼醇  烟碱  综合利用
【基金】广东省烟草专卖局重大项目“低次烟叶蛋白精深加工关键技术及其系列产品的研究”(编号:粤烟科[2003]17号)。
【所属期刊栏目】资源科学
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