表面活性剂增效微波提取紫荆花红色素的研究
2004-03-28分类号：TQ28
【部门】广东轻工职业技术学院轻化工程系 广东轻工职业技术学院轻化工程系 广东轻工职业技术学院轻化工程系 广东轻工职业技术学院轻化工程系 广东轻工职业技术学院轻化工程系 广州 510300 广东工业大学轻工化工学院 广州 510090 广州 510300 广州 510300 广州 510300 广州 510300
【摘要】以表面活性剂为增溶剂,微波水相提取紫荆花红色素的工艺。筛选出紫荆花红色素的最佳增溶剂为十二烷基硫酸钠(K12),确定最佳提取的条件为:微波档数高火,提取时间50s,K12浓度0.03%,提取料液比1∶80g/mL。
【关键词】微波提取 表面活性剂 紫荆花红色素
【基金】
【所属期刊栏目】华北农学报
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