南方亚麻微生物脱胶技术及其理论研究 Ⅴ.环状芽孢杆菌A_6的产酶条件
2004-06-30分类号：TS12
【部门】湖南农业大学理学院 湖南农业大学农学院 湖南农业大学理学院 湖南农业大学理学院 湖南农业大学农学院 湖南农业大学理学院 湖南农业大学理学院 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410128 湖南长沙410128
【摘要】为了开发亚麻酶法脱胶新技术,提高高效脱胶菌种A6产果胶酶的能力,对影响环状芽孢杆菌A6的产酶条件进行了研究.结果表明,A6菌的最佳产酶条件为亚麻茎粉7%,硫酸铵1%,磷酸氢二钾0.15%,pH7.5,温度35℃,菌龄24h,接种量5%,250mL三角瓶装液量70mL,摇瓶转速200r/min,产酶时间20h,果胶酶酶活高达7800U/mL,适合亚麻沤麻酶制剂的开发研究.
【关键词】环状芽孢杆菌 果胶酶 理化因子
【基金】“十五”国家科技攻关项目(2001BA508B-14).
【所属期刊栏目】湖南农业大学学报(自然科学版)
文献传递
