壳聚糖对异育银鲫的生长、蛋白质合成及肌肉营养成分的影响
2004-01-15分类号：S963
【部门】上海海洋水族馆有限公司 上海水产大学渔业学院 200120 200090
【摘要】采用单因子浓度梯度法 ,将壳聚糖以 1 0 %、 1 5%、 2 0 %的量添加到基础饲料中 ,以基础饲料为对照 ,饲喂异育银鲫 (10 0 60± 10 96g) ,两个月后 ,测定鱼体的相对增重率和饲料系数。结果表明 ,1 0 %组的相对增重率极显著高于对照组 (P
【关键词】异育银鲫 壳聚糖 相对增重率 蛋白质合成 营养成分
【基金】上海市重点科技项目(0 1 32 1 2 1 0 1 )资助
【所属期刊栏目】淡水渔业
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