大菱鲆幼鱼的蛋白质与能量需求
2004-08-30分类号：S963
【部门】中国水产科学研究院黄海水产研究所 中国水产科学研究院黄海水产研究所 中国水产科学研究院黄海水产研究所 中国水产科学研究院黄海水产研究所 中国水产科学研究院黄海水产研究所 荣成水产科学技术研究所 靖海渔业公司 威海市环翠区水产局 山东 青岛 266071 山东 青岛 266071 山东 青岛 266071 山东 青岛 266071 山东 青岛 266071 山东 荣成 264300 山东 荣成 264300 山东 威海 264200
【摘要】饲料中蛋白质的含量对大菱鲆幼鱼的生长起着决定性作用,适宜的能蛋比,既有利于能量的利用,又有利于蛋白质的利用,提高了饲料的利用率。设计4个蛋白质含量梯度和4个能量梯度的16组饲料,试验证明,蛋白质含量大于42％、能蛋比小于115,鱼体日增重率明显增大,饲料系数明显降低,表现出较高的饲料效率,本研究认为大菱鲆幼鱼配合饲料适宜的蛋白质含量为42％～45％、适宜的能蛋比为92.7～102.5。
【关键词】夫菱鲆 幼鱼 蛋白质 能量 能蛋比 需求
【基金】农业结构调整重大技术研究专项资助(04-11-01B); 国家“863”项目资助(2004AA603320); 中国水产科学研究院资助项目(1999-02-02); 山东省科委科技计划专项合同资助(991051111-1)
【所属期刊栏目】水产学报
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