赖氨酸结构类似物对6种食用菌的抑制作用(英文)
2004-02-29分类号：S646
【部门】福建省农科院土壤肥料研究所 福建省农科院土壤肥料研究所 福建农林大学生命科学学院 福建省农科院土壤肥料研究所 福州 350013 福州 350013 福州 350002 福州 350013
【摘要】观察了赖氨酸结构类似物S-(2-氨基乙基)-2’半胱氨酸(AEC)对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇6种食用菌菌丝生长的影响。将这6种食用菌丝接种在基础培养基的固体斜面上,培养基中分别添加0,4.7,9.4,18.8,37.5,75,150,300,600和1 200 mg/L的AEC,第10天测定其菌丝生长速度。结果是AEC对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇菌丝生长的半抑制浓度(IC50)分别为1158.8 mg/L,24.8 mg/L,21.7 mg/L,159.4 mg/L,361.8 mg/L和5 754.1 mg/L,且其差异显著。...
【关键词】菌丝生长 AEC 食用菌 抑制
【基金】
【所属期刊栏目】华中农业大学学报
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