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栽培密度对水稻产量及品质的影响

2004-08-25分类号:S511

【作者】王成瑷  王伯伦  张文香  赵磊  赵秀哲  高连文
【部门】沈阳农业大学农学院  沈阳农业大学农学院  吉林省通化市农业科学院  吉林省通化市农业科学院  吉林省通化市农业科学院  吉林省通化市农业科学院 辽宁沈阳110161  吉林省通化市农业科学院吉林梅河口135007   辽宁沈阳110161   吉林梅河口135007   吉林梅河口135007   吉林梅河口135007   吉林梅河口135007
【摘要】通过9种栽培密度处理穴11.2~28.1穴·m-2雪,研究了栽培密度对水稻产量、灌浆速率、品质的影响。结果表明:产量随栽培密度的增加而升高,但超过适宜密度后下降,适宜栽培密度为15.0~18.7穴·m-2。灌浆速率为上部优势粒>中部优势粒>上部弱势粒>下部优势粒>中部弱势粒>下部弱势粒。在适宜密度条件下蛋白质含量较高,垩白率和直链淀粉含量较低。产量提高可以使蛋白质含量增加,直链淀粉含量、垩白率、整精米率下降,外观品质、食用品质和营养品质提高。
【关键词】水稻  密度  产量  灌浆速率  品质
【基金】国家“863”项目2001AA241015
【所属期刊栏目】沈阳农业大学学报
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