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节水栽培对稻米品质影响初步研究

2004-06-25分类号:S511

【作者】曹萍  邵国军  吕文彦  王伯伦  贾艳
【部门】沈阳农业大学农学院  辽宁省农科院稻作所  沈阳农业大学农学院  沈阳农业大学农学院  沈阳农业大学农学院 辽宁沈阳110161   辽宁沈阳110100   辽宁沈阳110161   辽宁沈阳110161   辽宁沈阳110161
【摘要】以辽宁省主栽品种为试材,以减产程度对品种耐旱性进行强、中、弱分类,研究了节水栽培对不同抗旱类型品种稻米品质的影响。结果表明,在节水栽培时,总体而言,稻米的整精米率、长宽比降低;强耐旱品种AC%升高,不耐旱品种AC%降低;垩白粒率与垩白面积的变化较复杂,不同抗旱类型间及同一类型内品种间均存在增减变化。GT与GC在不同品种间无一致性反应,并且平均变幅较小。
【关键词】稻米品质  栽培  节水
【基金】辽宁省博士启动基金资助课题2001102059
【所属期刊栏目】沈阳农业大学学报
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