【摘要】一、观光农业概述 观光农业以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,以规划、设计、修建为手段,以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验等旅游功能为目的,是一种以农业活动为基础,农业和旅游业相结合的新型交叉型产业。它既不同于单纯的农业,又不同于单纯的旅游业,具有集旅游观光、农业高效、优化生态环境和社会文化功能于一体的特点。