【摘要】德意志的骄傲──莱比锡城一瞥这座万花是筒般的城市常常被认为是集德国“美味佳肴”之大成的迷人之地。蜚声世界的“莱比锡大杂食”是用胡萝卜、豆角、婉豆等一锅煮的大杂烩。莱比锡人早已腻烦了这些粗淡无味的食品。实际上人们更喜欢用各种新鲜蔬菜（豌豆、花椰菜、甘蓝...