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生态标识食品的消费者偏好问题研究动态与展望

2004-10-18分类号:F407.82

【作者】宣亚南
【部门】南京农业大学国际食品与农业经济研究中心 副教授、博士  江苏南京210095
【摘要】本文结合生态标识食品的产生及其在我国的发展,对国内外关于消费者对生态标识食品的偏好问题的研究进展和研究方法进行了跟踪,并初步提出了今后可能的研究发展方向。
【关键词】生态标识食品  消费者偏好  支付意愿  研究进展  研究方法
【基金】
【所属期刊栏目】消费经济
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